Перфокастрюля из хромо-никелевой медицинской стали INOX 18/10 с перфорированным дном-это очень важный элемент в комплекте Вашей посуды.Доказано, что наиболее диетическими и безвредными для организма человека способами термической обработки продуктов, является тушение и приготовление блюд на пару.
Как мы уже знаем, витамины и минеральные соли, которыми так богаты овощи, растворяются в воде. Кроме того, блюда, приготовленные в кипящей воде, часто теряют форму и вкус.Однако с Вашим новым комплектом посуды от Dr.Merino Вы сможете готовить продукты наиболее оптимальным и щадящим способом: блюда тушатся в специальной кастрюле с перфорированным дном, или перфокастрюле (её дно имеет множество отверстий).Такая перфокастрюля устанавливается на посуду соответствующего диаметра. При этом у Вас появится возможность приготовить несколько блюд одновременно: в кастрюле или сковороде Вы можете готовить, к примеру, суп, плов или другое блюдо, а можно просто налить воды, и на втором этаже в перфокастрюле можно тушить овощи, готовить рыбу,мясо,котлеты,манты,голубцы на пару получаются очень вкусными и полезными. Блюда, приготовленные на пару, сохраняют красивую форму и получаются более сочными и питательными.
Пароварка:
-мытьё и подготовка;
-приготовление в системе;
-процеживание;
-приготовление на пару.
диаметр - 20\16 см.