Питание,пища,продукты питания-это понятия,в которых мы нуждаемся с самого рождения,и которые сопровождают нас всю жизнь.Каждый день,даже несколько раз в день,мы подбираем продукты питания так,чтобы сделать наш ежедневный рацион более сбалансированным и содержащим как можно больше витаминов и питательных веществ,которые имеют большое значение для нашего здоровья и здоровья нашей семьи.
Исследования,проведённые во многих странах,показывают,что 60-70% всех хронических болезней,включая ожирение,болезни сердца и кровеносных сосудов,рак,возникают от неправильного питания.
Поэтому каждому из нас просто необходимо пересмотреть своё отношение к питанию.Продукты,которые мы ежедневно употребляем,должны быть не только многообразными,но и приготовленными таким щадящим способом,чтобы сохранить те витамины и питательные вещества,которые содержаться в свежих продуктах.
Учёные в один голос утверждают,что хорошо сбалансированное питание-основа здоровья.Всем известно,что неправильно приготовленная пища(слишком жирная,пересоленная,слишком сладкая)может спровоцировать возникновение острых и хронических заболеваний.Приготовление продуктов растительного происхождения обычным способом(т.е. в большом количестве воды,при высокой температуре)разрушает имеющиеся в продуктах полезные вещества,в первую очередь витамин С,содержание которого в наших продуктах при длительной варке в воде уменьшается на целых 60%.Кроме этого,в воде растворяются и витамины группы В и Р,которые способствуют обмену углеводов в организме и деятельности нервной системы.Во время варки и жарения при высокой температуре(часто или несколько раз, в использованном жире)изменяется химический состав продуктов животного происхождения.Это оказывает негативное влияние на организм человека.
В современной посуде итальянского завода INOXIA можно готовить продукты быстро и полезно.При варке продукты проходят термическую обработку особым способом,который отличается от обычного.В ней можно готовить продукты без использования жира(или с минимальным его количеством)и варить без воды.Так сохраняется натуральный вкус,аромат и вид продукта.Но важнее всего-посуда итальянского завода INOXIA позволяет максимально сохранить концентрацию основных,питательных веществ(минералов и витаминов).
А теперь предлагаем Вашему вниманию рецепты,которые,мы уверены,прийдутся по вкусу,как опытным хозяйкам,так и начинающим.Желаем Вам приятного аппетита!
Здесь Вы сможете подилится с нами и нашими клиентами любимым Вашим блюдом!